Locanda Le Piazze

 

Locanda Le Piazze, situata a Castellina in Chianti, nel cuore della Toscana più autentica, in provincia di Siena, è un boutique hotel immerso tra i vigneti del Chianti Classico e gli oliveti. Il casale contadino del 1540 è stato accuratamente ristrutturato, preservando il suo storico fascino e si distingue per la sua attenzione alla sostenibilità e al rispetto dell’ambiente.

Questo albergo ecologico utilizza vernici a bassa emissione, illuminazione a LED, apparecchiature ad alta efficienza energetica e prodotti per l’igiene personale ecologici. Si avvale di pratiche sostenibili come l’uso di fertilizzanti organici e un sistema di riciclo dell’acqua nei giardini.

Dal 2023, in collaborazione con Azzera, Locanda Le Piazze ha iniziato a calcolare la propria impronta di carbonio. Gli spazi sono stati rinnovati grazie all’esperienza di artigiani e tecnici locali, con una fusione di elementi tradizionali e moderni che creano un ambiente unico e rilassante.

I giardini, curati quotidianamente da un dedicato giardiniere e caratterizzati da una varietà di piante autoctone, si affacciano sui vigneti del Chianti Classico. All’interno di questo scenario, trova posto la piscina panoramica, dotata di gazebo ombrosi per il relax degli ospiti.

 

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Le camere della Locanda Le Piazze

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I servizi della Locanda Le Piazze

Locanda Le Piazze dispone di una piscina esterna immersa in un meraviglioso giardino. La Spa di Locanda Le Piazze, riservata agli ospiti dell’hotel, è dotata di zona relax, sauna finlandese, sala massaggi e jacuzzi esterna con vista sulle colline e sui vigneti del Chianti.

Il rinomato Chef Guido Haverkock si dedica quotidianamente alla preparazione di una varietà di delizie per la colazione, tra cui granola, muesli e confetture fatte in casa con frutta fresca di stagione, talvolta raccolta direttamente dal giardino della locanda, come nel caso del delizioso corbezzolo rosso.

Ogni mattina, lo chef riempie l’aria con l’aroma di panini e brioche appena sfornati, ideali per accompagnare i formaggi locali autentici, selezionati con cura presso i caseifici della zona, o un assortimento accurato di formaggi nazionali.

L’esperienza culinaria è completata dall’aroma intenso del caffè espresso, dalla cremosità del cappuccino, o da una tazza di tè o tisana proveniente dalla rinomata Via del Tè di Firenze.

Il team della Locanda Le Piazze, con un preavviso adeguato, si prende cura di adattare l’offerta culinaria alle specifiche esigenze dei suoi ospiti, tenendo in considerazione eventuali allergie o intolleranze alimentari. Dispongono inoltre di un’ampia gamma di prodotti senza glutine, per assicurare un’esperienza culinaria inclusiva e appagante per tutti.

A disposizione anche il ristorante curato dallo Chef Guido Haverkock e dalla sua brigata, che propone una cucina con i migliori ingredienti toscani che la stagione offre. 

 

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FAQ

Qual è l'età minima per poter soggiornare alla Locanda Le Piazze?

14 anni

Gli animali sono ammessi alla Locanda Le Piazze?

Classificazione
  • 4 Stelle
Servizi
  • Free Wi-Fi
  • Pet friendly
  • Parcheggio
  • Idromassaggio
  • Sauna
  • Aria condizionata
  • Piscina

Cerca e Parti

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